目黒　すし太一

主廚精選套餐 21,780 日圓（含稅） ◆使用生魚片、烤菜、油炸菜、壽司等時令食材烹調的 18 道時令菜餚 ◆

21780日元(含税)

【使用當季食材的廚師精選套餐】我們提供生魚片、燒烤、油炸和壽司等各種做法的菜餚。主要使用當季食材，每次光臨都能品嚐到當季美味◎請盡情享用體現當季特色的配菜。

◆提供與壽司最相配的日本酒◆還有白葡萄酒可供選擇。

請諮詢

我們的飲品菜單對於清酒愛好者來說是無法抗拒的。我們的主要產品是佐賀的“鍋島”和茨城的“Yui”。我們還有大約六種其他類型的庫存，每週都有特價商品。我們還備有馬鈴薯、大麥、米釀造的燒酒以及葡萄酒，請根據您的喜好訂購。請注意，我們的套餐至少可供兩人享用。

21,780日圓（含稅）的主廚精選套餐，除了壽司之外，還可以透過烤菜、燉菜等感受到季節的氣息。

21780日元(含税)

可以享用壽司、烤菜、燉菜等18道使用時令食材製作的菜餚的預約制套餐。價格為每人21,780日圓（含稅），接受2人以上的預訂。我每天早上都會去豐洲市場購買食材，並且只購買當天我認為好的東西，所以我的休息日與豐洲市場的假期一致。*請勿使用氣味濃烈的香水。

享用由我們獨特的混合米製成的最精緻的壽司。

他們使用一種特殊的大米，這種大米是富山的“越光”和山形的“艷姬”的獨特混合。我們為您帶來了這款米飯，它味道香甜，非常適合搭配壽司。我們也提供使用自製「魚子」和時令食材（例如「魚白」和「安康魚肝」）烹調的各種菜餚。請享受每個季節的豐富風味。

本店連續七年榮獲米其林星級的餐廳，主廚精選的精緻菜餚

我們提供兩種廚師精選課程，充分利用當季的特色。我們主要使用當季食材，因此您可以享受每一餐。我們採用多種烹飪方法，包括生魚片、油炸、燉煮、燒烤，甚至是我們的招牌壽司。請您不必擔心時間，慢慢享用您的餐點。本店從2018年到2024年連續七年榮獲米其林獎。

使用當季食材的【主廚精選套餐 21,780日圓（含稅）】

21780日元(含税)

您可以享用使用時令食材以各種方式烹製的壽司、燒烤菜餚和燉菜等 18 種菜餚。店主每天早上都會前往豐洲市場採購他認為當天合適的食材。[需預約] 1人21,780日圓（含稅） 可預約2人至8人。※照片就是一個例子。

使用當季食材的【Omakase套餐 26,620日圓（含稅）】

26,620日元(含税)

您可以享用使用時令食材以各種方式烹製的壽司、燒烤和燉菜等 22 種時令菜餚。店主每天早上都會前往豐洲市場採購他認為當天合適的食材。[需預約] 1人26,620日圓（含稅） 可預約2人至8人。※照片就是一個例子。

吧台座位寬敞，可以近距離觀賞工匠們的工作。店內採用溫暖的木質裝飾，營造出輕鬆的用餐體驗。每道菜都凝聚了工匠的技能和對細節的關注，讓人賞心悅目，因此每次從櫃檯上端上一道菜時，您都會獲得令人興奮的體驗。

這是一間可容納四人的半私人房間，注重隱私。安靜、輕鬆的氛圍讓您可以享受重要的對話，而不必擔心周圍的人。室內採用天然材料，散發出溫暖的感覺，提供輕鬆的用餐體驗。這是一個豪華而特別的空間，您可以與您所愛的人分享美味的食物和溫馨的時刻。

我們的餐廳位於安靜的住宅區，致力於確保所有顧客都能享受愉快的用餐體驗。為了讓孩子們在輕鬆的氛圍中享用我們廚師精選的每一道菜，我們要求他們佔據一個半私人房間，並且只有當他們與成人點相同的菜時才坐在櫃檯上。請聯繫我們。

在被木材的溫暖包圍的日式空間中享受奢華的時刻。

我們提供寬敞的日式空間，您可以在這裡放鬆身心。店內設有寬敞的8個座位的吧台，以及最多可容納4人的半包廂，店內氛圍輕鬆，可以感受到木材的溫暖。餐廳亦可出租供私人使用，適合舉辦私人聚餐、商務招待、特殊場合等各種場合。

目黑區簡約、奢華、精緻的空間

入口簡潔溫馨，採用木質主題，優雅地迎接所有訪客。入口處有一盞落地燈籠，燈光柔和。它營造出一種舒適、輕鬆的氛圍，彷彿有一段特別的時光在等著您。在目黑區這個精緻的隱密空間享受特別的時刻。

包廂4位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

[需預約] 這是一間可容納四人的半私人房間，以確保隱私。安靜、輕鬆的氛圍讓您可以享受重要的對話，而不必擔心周圍的人。室內採用天然材料，給人一種溫暖的感覺，讓人放鬆下來。如果您攜帶兒童，我們將為您預留並引導您前往半私人房間。

吧檯座位1位 × 8

[需預約] 吧台座位寬敞，可以近距離欣賞工匠們的工作場景。店內採用溫暖的木質裝飾，營造出輕鬆的用餐體驗。每一道菜都凝聚著工匠的技巧和對細節的關注，讓菜餚看起來賞心悅目，讓您每次享用時都能享受到令人興奮的體驗。

包箱12位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  所有座位均禁止吸煙，但商店前面設有煙灰缸。

[需預約] 最多可容納12人。您可以自備飲料，因此請隨意用於聚會。*請告知我們您的手機號碼，以便您當天接聽。無論您是否聯絡我們，從日期前三天起都將收取取消費，因此請確保在計劃確認後再進行預訂。

充滿木頭的溫暖的日式空間

店內設有八個寬敞的吧台座位和一個最多可容納四人的半私人房間。適合各種場合，包括商務娛樂和週年紀念。

獨特的混合米飯！高級壽司

以富山縣產的「越光」和山形縣產的「艷姬」獨特混合製成的特殊大米！與壽司完美搭配的口味

我們提供精心挑選的日本酒

常備佐賀縣的「鍋島」、茨城縣的「Yui」等人氣品牌！我們也提供其他精心挑選的清酒和每週更換的不同品牌。

【全館禁煙】店內空間寬敞，可以近距離觀賞工匠們的工作場景。店內採用溫暖的木質裝飾，營造出輕鬆的用餐體驗。每一道菜都凝聚著工匠的技巧和對細節的關注，是一場視覺盛宴，讓每一道菜都成為令人興奮的體驗。如需 5 人或以上預訂，請聯絡餐廳。

這是一間可容納四人的半私人房間，注重隱私。安靜、輕鬆的氛圍讓您可以享受重要的對話，而不必擔心周圍的人。室內採用天然材料，給人一種溫暖的感覺，讓人放鬆下來。帶孩子的客人將坐在半私人房間。謝謝您的合作。

寬敞的日式空間，氛圍輕鬆愜意，設有八個吧台座位和最多可容納四人的半私人房間。整個餐廳禁止吸煙，因此如果您想吸煙，請使用餐廳前的煙灰缸。附近有收費停車場，開車前來的客人請隨意使用。[最多可容納12人]

提供免費 Wi-Fi 和飲品。我們不接受電子貨幣或二維碼付款，因此請使用卡片或現金支付。我們也不允許顧客噴上氣味濃烈的香水來店。如果您在預訂日期的 3 天內取消或更改預訂，將收取取消費，因此請在確認日期後進行預訂。

他們使用一種特殊的大米，這種大米是富山的“越光”和山形的“艷姬”的獨特混合。我們為您帶來了這款米飯，它味道香甜，非常適合搭配壽司。我們也提供使用自製「魚子」和時令食材（例如「魚白」和「安康魚肝」）烹調的各種菜餚。請享受每個季節的豐富風味。